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轉軸葉片式消泡器是一種罐內消泡器,安裝在反應器的上部(圖2.1和2.2)。其既可以直接安裝于攪拌槳上,也可以作為額外裝置安裝于反應器上。其主要是依靠槳葉的快速轉動而帶有的強度剪切力來達到破泡的目的。此類消泡器最為傳統,不同類型的槳葉可以得出不同的消泡效果,目前應用中的消泡器大多是這種形式的變形,應用最為廣泛。其優點是結構簡單且更改靈活,消泡效率高,各種場合的實用性較好。但是缺點是能耗很大。
通過將槳葉改為梳形和刷形來與傳統的槳葉進行比較,主要是通過提高槳葉的剪切力,在鼓泡發酵罐和攪拌發酵罐都進行了研究,得出結論是:刷形和梳形槳葉的消泡性能明顯優于其他傳統的槳葉。通過比較6種消泡器得出,圓盤槳葉消泡器的消泡效率最高。后又通過裝置改造,加強剪切力的作用,有效的阻止了二次泡沫的影響程度,對發酵過程的正常進行提供了較好保障圓。
通過對轉軸葉片式消泡器的總結,成功開發出變錐孔式轉軸消泡器,其是通過泡沫進入錐孔后,在孔徑不斷變小的情況下,泡沫不斷聚并,最終達到破碎之目的。